リンゴの効用について

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リンゴがおいしい季節となっています。
８月頃から11月頃までが収穫の最盛期です。
年明けまで美味しさが保てる品種もあります。

でも、やっぱり
旬の採れたばかりのリンゴがおいしいですね！

「りんごは一日１個で医者を遠ざける」と言います。
食物繊維がたっぷりで、カリウムなどが豊富です。

そして、血液サラサラの効果があるとか・・・。
うれしいですね！

そしてまた虫歯予防にもなるとか・・・。
何でも『アップルフェロン』という成分があるんだそうです。

ある調査によると、肺ガンのリスクも58％に軽減したそうです。
また、その他のガンのリスクは17％の軽減だそうです。

また血行促進に効果があるので、お肌にもいいのです。
美白パワーがあるということで、
紫外線を浴びてできたシミも薄くなるということです。
メラニン値の変化が確認できるそうです。

それはポリフェノールがたっぷりのためです。
一日１個で効果があるそうなので、
しっかり食べておきましょうね！

ミキサーに入れてジュースにしてもいいですね。
リンゴはジュースにするものの代表でもあります。
他の果物と相性が良くて、味を整えてくれます。

他にも効果はいろいろあって、
中性脂肪減少、気管支喘息もよくなるし、
疲労回復にも効果あり。

血圧の上昇も抑えられ、便秘の解消にもなります。

週に２回食べていた人が
気管支喘息が改善されたという報告例もあります。

ところで、りんごは蜜入りがおいしいというけれど、
どうやって見分けるのでしょう？

それは、りんごのお尻を見ることです。
お尻の色が黄色く見えているのが甘いのです。

日がたつにしたがって、
徐々に緑が消えていきますが、
それが成熟のサインとなります。
お尻で判断するのは、陽が当たりにくいためです。

お尻まで緑でなくなったら、
すっかり成熟した、ということになります。

出始めのリンゴは蜜入りが少ないということです。

また、蜜の部分は「ソルビトール」と言って、
これが甘くなる元です。

たくさんの効能があるりんご。
ぜひ、おいしくどんどん食べたいですね。